Foto: Bianca Rodrigues – Primeira Dama Sônia Queiroz faz a entrega na Santa Casa de Paraguaçu A Santa Casa de Misericórdia de Paraguaçu Paulista recebeu recentemente do Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo, um kit de Padaria Artesanal contendo um forno em aço inox a gás, uma mesa em inox, oito assadeiras e um liquidificador industrial. O kit padaria foi adquirido pela entidade através da Primeira Dama do Município, Sônia Queiroz, que fez o pedido à Presidente do Fundo Social de Solidariedade do Estado, Lú Alckmin. Na tarde de segunda-feira, dia 12, o Provedor da Santa Casa, Godofredo Ribeiro de Freitas, a Primeira Dama Sônia Queiroz e a chefe da hotelaria da Santa Casa, Maria Rosana Felix, na presença das cozinheiras da entidade realizaram a entrega oficial da Padaria Artesanal. Os equipamentos estão ajudando a instituição no preparo dos pães que são fornecidos aos pacientes, como explica Godofredo Ribeiro de Freitas, provedor da Santa Casa. “Antes desse kit a Santa Casa fornecia para os pacientes os pães que recebíamos da cozinha piloto e quando não era suficiente nós comprávamos nas padarias para complementar. Agora ainda recebemos a doação da padaria artesanal e o restante somos nós mesmos que fabricamos e a produção está sendo tão significativa que fornecemos até para os nossos colaboradores, isso ainda sem mencionar os bolos. Nossa economia foi muito grande”, afirmou.
Paraguaçu Paulista