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Administração - Terça-feira, 18 de Outubro de 2011

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Entreposto da Agricultura Familiar em pleno funcionamento garante merenda de qualidade para todos estudantes de Paraguaçu

Entreposto da Agricultura Familiar em pleno funcionamento garante merenda de qualidade para todos estudantes de Paraguaçu


Entreposto da Agricultura Familiar em pleno funcionamento garante merenda de qualidade para todos estudantes de Paraguaçu

Fotos: Departamento de Agricultura – Produtos recebidos no entreposto em Paraguaçu, triados e enviados às escolas para uma merenda rica, variada e de grande valor nutritivo O entreposto da Agricultura Familiar, que funciona em anexo ao prédio da Divisão de Alimentação do Departamento de Educação da Prefeitura Municipal e que foi entregue ao funcionamento para a população, pelo Prefeito Ediney, em setembro deste ano, continua providenciando merenda de qualidade para todos os alunos das escolas da cidade. Depois que a Prof.ª Silvia Barbosa de Sá Pinheiro assumiu a coordenação do local e implantou, junto com a equipe do local, uma nova sistemática de recebimento e distribuição dos alimentos, sempre com a supervisão do Departamento de Agricultura e Abastecimento, a qualidade ficou ainda mais apurada na alimentação escolar do município. Produtos como alho, ovo, maçã e pera - não fazem parte da entrega do programa de Agricultura Familiar, mas outros, tais como: chuchu, vagem, melancia, cenoura, acelga, couve, chicória, beterraba, abobrinha, brócolis, repolho, couve-flor, mandioca, cheiro verde, limão, pepino, tomate, entre outros, enriquecem a mesa das escolas da cidade, na hora da merenda dos alunos. Os produtos são entregues pela Associação da Água da Mentira de Paraguaçu e pela Associação de Produtores de João Ramalho e, depois de uma vistoria e triagem, são separados em caixas e distribuídos para todas as unidades escolares da cidade, ainda in natura, e nas cozinhas escolares são transformadas em merendas que alimentam diariamente mais de 10 mil alunos.

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