O Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Paraguaçu Paulista tem realizado o programa de Troca de Óleo de cozinha usado, com objetivo de impedir o descarte de forma irregular, contribuindo assim para a preservação do meio ambiente. De acordo com diretor da pasta, Sérgio Pascoal de Campos, o óleo de cozinha tem uma capacidade poluente muito alta. Apenas um litro de óleo é capaz de poluir cerca de um milhão de litros de água. “A poluição causada pelo óleo na água prejudica a oxigenação, matando plantas e peixes ou deixando-os doentes. Se o óleo for despejado diretamente no esgoto, ele encarece o tratamento deste em cerca de 45%, além de causar mau cheiro e provocar entupimento, ajudando a causar refluxos e alagamentos”, conta. Ainda de acordo com Sérgio, o programa tem atraído muitos participantes. Nos meses de junho e julho foram cerca de 2200 litros recolhidos para reciclagem. “O dia de troca é sempre na última quarta-feira do mês, na CEAGESP. A cada 4 litros de óleo usados dá direito a 900ml de óleo limpo, além de cupons para concorrer a brindes que serão sorteados no final do dia designado para troca”, ressalta.